A aucune époque, la perfection de l'apparence extérieure n'a eu une telle importance qu'à l'heure actuelle. Le corps joue un rôle très important dans l'estime de soi. Cependant, la recherche sur la beauté ne date pas d'aujourd'hui, elle était un  sujet de préoccupation  depuis les premiers age de l’existence de l'humanité, affirme le docteur Lutz Kleinschmidt, médecin-chef à la Park klinik Schloss Bensberg, lors du 4 ème congrès international de diététique de la Society for Nutritional  Medicine and Dietetics e.V. à Aix-la-Chapelle.

Les idéaux de beauté : aussi vieux que l'humanité ?

Depuis des millénaires, les gens ont essayé de changer leur apparence, c'est-à-dire de l'embellir, à l'aide de bijoux ou de teintes. Chaque culture et chaque époque ont montré différents modèles.

Cependant, les idéaux de beauté des temps modernes se sont presque standardisés  malgré les différentes cultures. La raison en est la mondialisation, principalement façonnée par la diffusion mondiale des médias et de leurs protagonistes tels que les stars du cinéma et de la télévision ainsi que les mannequins. L'idéal actuel de beauté du corps féminin montre des formes très minces, en partie même osseuses, par les épaules larges d'une certaine manière androgynes.

Dans le passé, "corpulent" était un signe de beauté

Avant ce changement, l'obésité était considérée comme l'idéal de beauté pendant des milliers d'années. Il y avait une préférence pour les ventres volumineux et les grosses poitrines. Les réserves de graisse constituaient à l'époque une garantie pour la croissance de la génération suivante. À l'époque de la Grèce antique, la beauté des hommes et des femmes, notamment les proportions, était au cœur de l'idéal. La propagation du christianisme au Moyen Âge a modifié l'idéal de beauté, de sorte que, pendant des siècles, il n'y a pas eu de représentation non voilée du corps des femmes.

Idéaux de beauté : de l'ère industrielle aux années 80

Ce n'est qu'au XX ème siècle que l'idéal de beauté a changé fondamentalement. Les femmes ont acquis une nouvelle indépendance à cette époque. En signe extérieur,elles se coupent les cheveux et visent une silhouette très mince, androgyne. Dès la Seconde Guerre mondiale, les formes plus féminines se sont réaffirmées. La maternité et les femmes bien nourries étaient considérées comme riches et belles dans les privations de l'après-guerre.

Les années 50 et 60 étaient initialement marquées par des femmes aux longues jambes, à la taille étroite et à la poitrine généreuse. Mais les robes taille 44, telles que celles portées par Marilyn Monroe, ne correspondent plus à l'image de bouleversement social et de féminisme de la fin des années 60. Le mannequin Twiggy a finalement façonné un nouvel idéal. Avec ses 42 kilos pour 170 centimètres, elle a aussi donné à de nombreuses femmes une nouvelle maladie, l'anorexie. À partir des années 80, une épaule plus large et une poitrine plus grande sont apparues comme l'idéal de beauté à côté de hanches étroites.

Et qu'en est-il des hommes ?

Pour les hommes, l'idéal de beauté n'a pas tellement changé. On a toujours aspiré à avoir de larges épaules et une grande stature. Cependant, les soins de beauté, qui étaient également courants pour les hommes jusqu'au 18 ème siècle (perruques, maquillage à l'époque) sont à nouveau acceptés pour les hommes depuis quelques années et ne sont plus considérés comme non virils comme ils l'étaient vus au 19 ème et 20 ème siècles. 

De nos jours, les deux sexes s'efforcent d'imiter les modèles de beauté par l'aérobic, le fitness et les régimes. En outre, pour la première fois dans toute l'histoire de l'humanité, il est possible de s'approcher de cet idéal souhaité par le biais d'une procédure chirurgicale.